最近的瓜吃到撑,不如吃点真正有营养的瓜!今天我们就来说一说蔬菜中那些营养成分顶呱呱的瓜~No.1冬 瓜冬瓜成熟在夏季, 冬瓜是南方大地上的一个名词,它不仅是一种水果蔬菜的品种,还具有一定的营养价值。随着秋天降温、天气渐冷,一些果蔬也会变得越来越“老”,不过这些都是很正常的事情。
在农历七月十五这一天的晚上九点的时候就会有新一轮的瓜子上市了,这个时候大家应该都会发现一个问题:那就是那些吃完以后的瓜子的营养成分真的顶呱呱吗?今天我们就来说一下那些瓜儿营养成分“顶呱呱”的瓜儿。
1.南瓜(红心)
其实南瓜也算是一年生花菜中的佼佼者,其含水量高达一百二十多毫克。而它的瓜皮更是达到了百倍于其他蔬菜的大分子物质——-胡萝卜素以及维生素B1和C等人体所需的不饱和脂肪酸,能够起到调节神经功能,增强身体协调性的作用。所以说,如果想让这类瓜更有味道的话,那当然得选择西瓜才行了,因为它是南瓜中最大的营养来源之一,可以帮助消化系统恢复健康。
2.北瓜(白扁豆):
虽然北瓜也有着丰富的膳食纤维及维生素A、蛋白质与铁含量,但是却并没有那么丰富啊!而且,由于它的瓜皮里面含有较多的维生素K,对于身体的发育十分重要。尤其是对肥胖或者肠胃炎人群而言,经常食用南瓜可使你身体得到明显的改善哦~另外,还有一点就是,南瓜本身富有的矿物元素以及糖分,也是非常不错的食物噢,特别是它的钾,更是让人爱不释手。所以说,很多朋友们看到过不少人在吃冬瓜之后都表示,根本看不到有什么好处,甚至觉得没有什么作用呢?其实这种说法并不是错误哦。
3.丝瓜(黄连藤)
之所以把丝瓜称为瓜子的原因是因为它的黄连藤有着很高的热量。一般来说丝瓜当中含有大量的膳食纤维、维生素以及粗纤维,可以说是所有瓜子之中最受欢迎的一种蔬菜了。同时,它的叶片也是比较结实耐用且坚硬,适合生长发育时用来收获食用。
4.赤小豆:
赤小的个头较大,而且营养丰富,能很好的促进骨骼成长,并且有利于钙排泄,还可以提高免疫力以及抗氧化能力,是一道非常好的选择。此外,赤小豆所含的一些微量的膳食纤维,还能降低血液中胆固醇的浓度,使得血管内血容量增高,延缓衰老速度。总之,赤小的软毛瓜,不但能够美容养颜,更重要的是要防止体内细菌滋生的风险哦!
5.番茄:
除了上述五种瓜之外,番茄也算是一款营养又好喝的新冠辅助治疗佳品了。它不但含有大量优质的一类维生素C、维生素D、烟酸等有益成分;还含有一定比例的磷脂、锌以及钠盐等等多种无机盐;并且还含有较为丰富胶原蛋白、钙及其活性成分、维生素E等各种氨基酸,为日常保健调味必不可少哦!
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