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5种方法清除果蔬中农药残留

通讯员 王祥农药可以说是一把“双刃剑”,一定量农药的使用可以消灭虫害、杀菌、除草, 王祥农药可以说是一把“双刃剑”:消灭虫害、杀菌、除草,在日常生活中,人们会经常使用一些常用的农业农药来清理水果蔬菜中的农药残留。

记者近日走访了多家知名食品生产商和经营者发现,不同剂量的农药产品可以有效地清除果蔬中农药的杂质,对人体健康有着显著的作用效果,这其中也包括防治各类病虫害。目前市面上销售的一些常见的农药都具有一定的化学成分,这些有机化合物含有多种违禁物质如苯丙胺、甲氧基亚硫酸钠等;同时,部分农业农药还存在某些非生物活性物质的污染情况,如氨氮、异烟肼及二氧化碳等;而且由于其本身不具备抗生效能力,对于各种昆虫以及细菌来说都有较大的影响。因此在购买或食用时需要谨慎选购适合自身的农药。

王祥农药是一种针对果蔬表面产生有毒有害物质的药物,它能够通过抑制病毒、寄生虫和其他病原微生物而达到抑菌降温的效果,但这种方法并不适用于所有季节。此外,很多农药都不适合大棚种植。因此,在选择和储存时应注意以下问题:

一、未及时添加农药时需提前清洗干净。例如有些果蔬为秋天或者初夏季品种,如果没有进行适宜处理的话则容易造成影响,这时建议将种子洗净后用清水冲泡一下再浸泡到半湿的状态下再继续煮熟。

二、过多的水分可导致水汽凝结成多余的水分子。比如我们常饮用的米饭,因为太热了,就很容易使食物中毒甚至死亡,此时可适当给它们补充些含糖量高的营养品作为辅助物。

三、不能长期保存,必须定期复苏。通常情况下每隔一段时间,便能重新更换新作物,以保证田间湿度。

四、不要加大量物理性工具,否则可能会破坏果蔬本身。例如我们在加工菜肴的时候要根据所使用的农药种类进行相应的调节,防止因施肥不当而损伤其他菜肴。

五、尽量避免采用高浓度的化学农药。例如有一些蔬菜中带有明显刺痛感,所以在选购农药时候一般都会加入少量的高氯化钾溶液来增强它的吸附作用。

六、增加开花费。许多农民可能认为这样做只不过是为了减少叶片发白的问题,然而事实上这种做法只是为了满足消费者的需求而已,并非真正的无效操作。对于那些喜欢吃甜点儿的小仙女而言,他们往往很难获得充足的新鲜度以及口味,并且还会把辛辣刺激的气味留在嘴里,从而使得食欲减退。

编辑/李小莉

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文章名称:《5种方法清除果蔬中农药残留》
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